식객 허영만의 백반기행 이번에는 너무 재미있고 활기찬 성격에 황광희님 하고 함께 합니다.
과연 식객 허영만 선생님과 잘 맞을지 보는 재미도 있을 것 같습니다.
이번에는 경기 부천 신세계 밥상 편입니다. 부천은 서울과 인천의 사이에 있는 도시로 인구는 90만의 벽을 넘지 못하고 2010년의 87만을 최고점으로 다시 서서히 감소하고 있다고 합니다.
부천시 일대는 한강 하류로 흐르는 굴포천 유역에 펼쳐진 평야 지대입니다.
그럼 경기 부천에는 어떤 맛집들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
목차
1. 부천 짜글이 식당 위치 안내
2. 황해도와 부천의 합작 김치만두 식당 위치 안내
3. 24시 맛집의 상징 감자탕 식당 위치 안내
4. 특급 반전 새조개 샤브샤브 식당 위치 안내
1. 부천 짜글이 식당 위치 안내
요즘 신개념 밥상으로 젋은이들의 입맛을 사로잡고 있다는 짜글이 맛집입니다.
삼겹살과 앞다릿살을 반반 넣고 신김치와 짜글짜글 끓여낸 음식으로 짜글이의 젋은사람들과 나이드신 분들 구분없이 모두 즐길 수있는 음식 입니다.
어디서든 흔히 접할 수 있는 음식이지만 부천 맛집 짜글이엔 정성과 노력이 깃들어 있다고 합니다.
도축한 지 72시간 이내의 질 좋은 돼지고기와 젓갈 없이 깔끔하게 담근 김치와 뭣보다 압권은 사골을 볶은 뒤 육수를 우려 그 풍미가 깊다고 합니다.
추가로 마무리로는 여기서 만 볼 수 있는 특급 후식! 스파게티 면이 등장한다고 합니다.
▼ 부천 맛집 짜글이 식당 위치 ▼
2. 황해도와 부천의 합작 김치만두 식당 위치 안내
황해도와 부천의 합작 김치 만두 입니다. 만두는 명절에 빠질수 없는 요리 중에 하나 입니다.
여기 식당은 28년동안 단골이었다가 어느날 식당에 임대라는 말이 붙어있는 것을 확인하고 당시 사장님에게 식당을 직접 운영해보겠다고 말하여 2대 사장님이 되었다고 합니다.
정말 맛있는 식당 이긴 한가 봅니다. 만두를 좋아하는 저도 한번 가보고 싶은 식당 입니다.
▼ 부천 맛집 김치만두 식당 위치 ▼
3. 24시 맛집의 상징 감자탕 식당 위치 안내
30년전 부터 24시간 영업을 시작 했다는 감자탕 사장님! 새벽 비행기 타려는 사람들과 인근 물류센터로 출퇴근하는 사람들을 위해 시작 하였다고 합니다.
감자탕은 저렴한 식재료로 영양 보충을 할 수있는 서민의 음식이자 노동자의 음식 이었다고 합니다.
두툼한 살점이 붙은 뼈다귀와 부드러운 우거지, 큼지막하게 발견되는 감자에 수제비 까지 있으면 금상 첨화 입니다.
고기를 다먹고 남은 얼큰한 국물에 밥을 말아 먹으면 종일 쌓인 고단함과 스트레스를 풀어주는 고마운 음식중 하나 입니다.
▼ 부천 맛집 감자탕 식당 위치 ▼
4. 특급 반전 새조개 샤브샤브 식당 위치 안내
마지막으로 방문한 곳은 식당같이 보이지 않고 영업 중인건가 의심스럽고 수상한 식당이라고 합니다. 식당에 들어서자 마자 밥상을 받아보니 의심스러웠던 마음이 사라진다고 합니다.
벌교 출신의 사장님께서 남도의 제철 해산물 새조개를 직접 공수하여 제대로 차린 밥상 입니다. 특히 잘 손질한 새조개로 만든 샤부샤부는 새조개를 처음 먹는 광희님도 너무 감동 이었다고 하네요
▼ 부천 맛집 새조개 샤브샤브 식당 위치 ▼
식객 허영만의 백반기행 184회 경기 김포 금빛 밥상 맛집 식당 위치
식객 허영만의 백반기행 184회 경기 김포 금빛 밥상 맛집 식당 위치
식객 허영만의 백반기행 이번에는 60년 차 배우인 국민 엄마 김용림과 함께 떠난 김포 금빛 밥상입니다. 김용림 배우는 성우로 시작하여 지금까지 100편이 넘는 드라마에 출연했습니다. 김포는
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