식객 허영만의 백반기행 진도 밥상 식당 위치 194회

식객 허영만의 백반기행 194회 이번에는 맛의 보물창고 진짜배기 진도 밥상 맛집 편입니다. 이번에 나오는 게스트는 신스틸러가 된 성우계의 거장인 장광 배우님입니다. 

 

성우여서 그런지 목소리가 너무 좋으시네요. 

 

⏩식객 허영만의 백반기행 당진 봄 밥상 식당 위치 정보 193회

[목차] 
1. 진도 엄마손 순두부 식당 위치 안내
2. 진도 제철 낙지 와 진도식 장어탕 식당 위치 안내
3. 진도 가성비 회정식 식당 위치 안내 
4. 진도 대표 해물 꽃게 한상 

 

1. 진도 엄마손 순두부 식당 위치 안내

 

식객 허영만 선생님과 배우 장광 배우가 찾은 곳은  진도 순두부 집입니다. 남도의 보물창고로 불리는 진도입니다. 

 

옛날부터 진도에는 따뜻한 날씨로 사시사철 맛있는 먹거리가 넘쳤났다고 합니다. 

 

이곳 순두분 식당은 손님이 오기전에 매일 마다 새벽 4시에 문을 열어 8시까지 딱 4시간만 운영하는 동네의 작은 두붓집입니다. 

 

매일 오시는 단골 손님들을 위하여 하루에 딱 30인분의 순두부만 만든다고 합니다. 여기 순두부를 먹으려면 부지런히 움직여야 할 것 같습니다.

 

진도를 몇번 여행 다녀오긴 했지만 백반기행에서 나오는 곳은 한 번도 가 보지를 못했네요. 다음에는 꼭 여행 코스에 추가해야겠습니다. 

 

백반기행 진도 밥상 순두부 맛집 안내

백반기행 진도 밥상 순두부 맛집 안내

 

▼ 진도 순두분 집 식당 위치 ▼

 

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2. 제철 낙지 와 진도식 장어탕 식당 위치 안내 

진도에는 다양한 해산물이 유명한데요. 그중에서도 초평항이라는 작은 항구 동네에서는 낙지가 꽤 유명하다고 합니다. 낙지가 문어처럼 큽니다.  

 

이곳 앞바다 뻘에서 통발로 잡아올린 낙지는 아주 통통하고 육질도 훌륭하다고 합니다. 낙지직판장 거리가 30초뿐이 안되며 여기서 30년 넘게 식당을 운영하고 계시다고 합니다. 

 

이곳 식당은 막 잡은 낙지로 탕탕이와 숙회를 즐길 수 있으며 파를 끓인 물에 데쳐 비린내 없이 아주 부드러운 맛이 일품이라고 합니다.

 

또 다른 인기메뉴로 낙지직판장이 생기기 전에 이곳 식당에서는 인기 메뉴로 장어탕이 있습니다. 말린 방아와 늙은 호박을  넉넉히 넣고 끓여 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 장어탕이라고 합니다. 

 

방아라는 잎도 처음보는데요 . 방아를 넣은 장어탕맛이 무슨 맛일지 매우 궁금해집니다. 

 

백반기행 제철 낙지 와 진도식 장어탕 식당 안내

백반기행 제철 낙지 와 진도식 장어탕 식당 안내

 

▼ 제철 낙지 진도식 장어탕 식당 위치 ▼

 

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3. 진도 가성비 회정식 식당 위치 안내 

바닷가가 아닌 도심지역이나 서울에서 회를 먹으려면 가격이 많이 나오게 됩니다. 하지만 여기 진도 시내에는 1인에 3만 원 이면 아주 훌륭한 회정식을 먹을 수가 있다고 합니다. 

 

여러 가지 나물 반찬과 튀김과 전, 구이, 모둠해산물까지 기본으로 나오는 반찬만 하더라도 넉넉하지만 거기다가 참돔을 썰어 나온 다고 합니다. 

 

40년 이상의 경력을 바탕으로 하여 좋은 횟감을 골라 손질까지 척척 해내신다고 하니 다른곳에서는 맛보기 힘든 찰진 식감을 장랑 한다고 합니다. 

 

진도 회정식 마무리도 나오는 참돔 매운탕까지 나온다고 하니 1인 3만원의 가격은 정말 가성비 최고의 맛집 같아 보입니다.

 

진도 회정식 식당에서 진도의 맛을 느껴보시기 바랍니다. 

 

백반기행 진도 가성비 회정식 식당 안내

백반기행 진도 가성비 회정식 식당 안내

 

▼ 진도 가성비 회정식 식당 위치 ▼

 

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4. 진도 대표 해물 꽃게 한상 식당 위치 안내 

다음으로 방문한 식당은 많이 알려지지 않았지만 사철 꽃게가 난다고 하는 진도의 대표 해물 꽃게를 하는 식당입니다. 

 

이곳 식당은 항상 외지인과 현지인으로 북적이는 시내의 식당입니다. 꽃게살을 하나하나 발라내어 맛있는 양념장과 함께 비벼 먹는 비빔밥이 대표 인기 메뉴입니다. 

 

이고 식당은 씹는 식감 좋게 집게 살까지 발라내고 바바를 쪄서 양념에 더해 은은한 단맛을 낸다고 하는데요. 정말 밥도둑말이 나올만 합니다.

 

추가로 활꽃게만 사용하여 푹 끓여낸 꽃게탕은 정말 맛있어 보입니다. 꽃게탕을 너무 좋아 하기 때문에 방송 보는 동안 계속 입맛을 다시게 됩니다. 

 

꽃게가 나는 계절이라고 하니 꽃게 먹으로 진도로 여행 가보시는걸 추천드립니다.  

 

백반기행 해물 꽃게 한상 식당 안내

백반기행 해물 꽃게 한상 식당 안내

 

▼ 진도 가성비 회정식 식당 위치 ▼

 

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🙄자료에 대한 출처는 해당 방송사와 식당 업체 이미지입니다.🙄

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