맛집/금요미식회 레시피11 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 보리 된장 소고기 덮밥 만드는 방법 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 지난 주에 나왔던 보리 된장을 가지고 만드는 소고기 덮밥 입니다. 보리된장 역시 우리나라 고유 된장중 하나라고 합니다. 보리된장 소고기 덮밥은 어떻게 만드는지 함게 알아 보도록 하겠습니다. 🔗 관련 : 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 우리맛 닭 곰탕 만드는 방법 🔗 관련 : 금요미식회 제철 보양식 민어 백숙 만드는 방법 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 겸손은 힘들다 금요 미식회 보리 된장 소고기 덮밥 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는 보리된장 소고기 덮밥 입니다. 지난주 제주 물회에서 잠간 나온 보리 된장을 가지고 만드는 요리 입니다. 콩으로만 만드는 된장만 알고 있었는데요. 보리로 만드는 된장이 있다고 하네요. 어떤 맛일지 너무 궁금.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 7. 24. 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 제주 물회 모듬회 한치 긴고리 벵에돔 벤자리 돔 3종 세트 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 김어준 총수가 휴가인 관계로 김어준이 총수가 없때문에 가능한 요리를 준비하였다고 합니다. 금요미식회 오늘의 음식은 제주 물회 한치, 긴꼬리 벵에돔, 벤자리 돔 물회 와 모듬회 3종 세트 입니다. 🔗 관련 : 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 우리맛 닭 곰탕 만드는 방법 🔗 관련 : 금요미식회 제철 보양식 민어 백숙 만드는 방법 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 겸손은 힘들다 금요 미식회 제주 물회 모듬회 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는 제주 물회 와 모듬회 입니다.이번 제주 물회 재료를 동일 하게 구하기는 어려워 보이는데요. 동일한 재료가 아니어도 다른 횟감으로 드셔도 무방 할듯 합니다. 재료 준비 급랭 한치, 긴꼬리 벵에돔, 벤자리 돔.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 7. 14. 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회 우리맛 닭 곰탕 만드는 방법 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 복날은 맞이하여 닭곰탕 을 소개합니다. 이번에는 우리나라에서 개발한 우리맛닭을 가지고 요리 한다고 하는데요. 토종닭 중에서도 가장 맛이는 닭이라고 합니다. 요리법이 매우 간단하다고 하니 함께 확인해 보도록 하겠습니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 금요 미식회 우리맛 닭 곰탕 요리 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 메인 재료는 우리맛닭이라고 하는 토종 닭입니다. 우리나라 연구진이 개발한 아주맛있는 닭이라고 하는데요. 금요미식회 레시피 데로 하면 정말 맛있다고 하니 기대가 됩니다. 우리.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 7. 7. 금요미식회 제철 보양식 민어 백숙 만드는 방법 [6월30일] 뉴스공장에서 하고있는 금요 미식회에서는 제철 보양식인 민어 백숙입니다. 민어는 7월 과 8월이 제철 이긴 하지만 지금부터 잡히기 시작 하기 때문에 금요 미식회 에서 소개 하게 되었습니다. 민어 또한 인터넷에서 손쉽게 구매 할 수있다고 하니 이번 기회에 여름철 인기 메뉴인 닭백숙 대신 민어 백숙을 먹어 보는 것도 좋을 듯 합니다. 금요미식회 민어 백숙 재료 준비와 만드는 방법 여름철인 7월 과 8월에는 민어가 제철 이라고 합니다. 민어가 사람들에게 알려진것은 그렇게 오래 되지는 않았는데요. 대략 2000년 중반부터 각종 티비 프로그램과 뉴스 보도를 통해 서서히 알려지기 시작 했다고 합니다. 이제는 시대가 변하여 인터넷으로도 주문해서 먹을 수가 있으니 참 편리해지긴 했습니다. 이번 김어준의 뉴스공장 금요미식.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 6. 30. 금요미식회 산딸기 오디 메밀 전병 디저트 만드는 방법 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 산딸기와 오디를 가지고 만드는 디저트입니다. 산딸기는 나무에 열리는 열매인데요. 저도 어렸을 때 먹어보고는 거의 먹어보지 못했던 음식입니다. 이번에는 산딸기와 오디를 가지고 어떤 맛있는 디저트를 만들지 궁금해집니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 반건조 갑오징어 만드는 방법 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 금요 미식회 산딸기 오디 메밀전병 디저트 요리 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는간단하게 먹을 수 있게 산딸기와 오디, 전병의 조합으로 만드는 달콤하고 상큼한 디저트입니다. 산딸기가 요즘 제.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 6. 16. 뉴스공장 금요미식회 반건조 갑오징어 만드는 방법 [6월 9일] 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 요즘 한창 제철 음식인 갑오징어를 가지고 만드는 반건조 갑오징어입니다. 이번에도 정말 간단하고 만들 수 있고 정말 고소한 반건조 갑오징어를 맛볼 수 있다고 합니다. 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 마늘 동파육 만드는 방법 금요 미식회 반건조 갑오징어 요리 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는 반건조 갑오징어 입니다. 갑오징어를 반건조해서 먹는 이유는 그냥 먹을 때 보다 감칠맛이 배로 증가하여 더욱 맛있다고 합니다. 요즘 제철인.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 6. 9. 뉴스공장 금요미식회 마늘 동파육 만드는 방법 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 삼겹살을 가지고 만든 동파육인데요. 하지만 오늘의 주인공은 동파육에 곁들여지는 제철음식인 햇 마늘이 주인공이라고 합니다. 이번에도 정말 요리하기 쉽고 맛있는 요리 초간단 마늘 동파육입니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 금요 미식회 동파육 요리 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는 햇 마늘을 곁들인 동파육입니다. 이번 동파육 요리의 특징으로는 햇 마늘과 콜라입니다. 동파육 재료로 콜라의 양이 아주 중요하다고 하니 아래 내용을 자세히 확인해 보시기 바랍니다. 재료 준비 햇 마늘 수육용 통삼겹 통삽.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 5. 26. 뉴스공장 금요미식회 반건조 붕장어 구이 요리 방법 뉴스공장 금요 미식회 코너에서는 바다 장어인 반건조 붕장어를 가지고 만드는 요리입니다. 이번주 요리는 너무 쉽지만 먹는 방법이 중요하다고 합니다. 어떻게 하면 쉽고 맛있게 반건조 붕장어를 요리해서 먹는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 금요 미식회 반건조 붕장어 요리 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는 반건조 붕장어를 이용한 장어구이입니다. 지나주에 나온 제철음식인 햇 양파와 함께 먹는 요리인데요. 이번 요리는 너무 쉽습니다. 하지만 먹는 방법이 중요하다고 하니 확인해 보도록 하겠습니다. 재료 준비.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 5. 19. 뉴스공장 금요미식회 관자 스테이크 만드는 방법 뉴스공장 금요 미식회 코너에서 제철음식 주제로 양파와 관자를 가지고 요리를 한다고 합니다. 지금 양파가 제철이라고 하니 많이 드시기 바랍니다. 오늘 금요 미식회에서 나오는 요리는 제철음식인 양파와 관자를 가지고 만드는 관자 스테이크입니다. 어떻게 하면 맛있는 관자 스테이크를 잘 굽는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 금요 미식회 관자 스테이크 재료 준비 이번 금요미식회에 나오는 요리는 5월 제철음식인 양파와 관자를 이용한 관자 스테이크입니다. 제철음식인 햇 양파는 그냥 먹어도 달고 맛있다고 합니다. 5월 이후에 나오는 양파는 저장용 양파로 단단하고 크고 1년 동안.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 5. 12. 뉴스공장 금요미식회 죽음의 소고기 스튜 방법 레시피 뉴스공장 금요 미식회 코너에서 어린이날을 맞이하여 고기가 들어간 어린이와 어른 모두가 좋아할 만한 맛을 내는 요리입니다. 어른들은 맥주나 소주 안주로도 너무 좋을 뿐만 아니라 어린아이 들도 너무 좋아할 만한 요리로 이번에는 소고기 스튜입니다. 🔗 관련 : 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 금요 미식회 죽음의 소고기 스튜 재료 준비 이번에 근육병아리님 김어준 공장장 요구에 의하여 요리한 음식은 죽음의 스튜입니다. 재료는 저번에 나온 2등급 양지와 두태 기름을 사용합니다. 그리고 채소는 냉장고에 있는 채소는 가리지 않고 아무거 남아있는 채소를 모아서 사용한다고 합니다. 참고로 금요미식회에서는 감자와 양파, 피망, 양송이버섯을 사용하였습니다. 재료 준비 저등급 한우 양지 -.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 5. 11. 뉴스공장 금요미식회 두태 기름 저등급 한우 스테이크 굽는 방법 레시피 뉴스공장 금요 미식회 코너에서 저등급 한우를 이용하여 맛있는 고기 굽는 방법에 대하여 다루었습니다. 한우는 2등급 양지살을 이용하여 고기를 구웠는데요. 고기 굽는 포인트는 한우 두태 기름입니다. 두태 기름을 이용하여 어떻게 하면 저등급 한우 소고기를 맛있게 굽는지 알아보도록 하겠습니다. 금요 미식회 저등급 한우 맛있게 굽기 재료 준비 금요미식회에서 근육병아리님은 어느 부위를 구워 먹을까 고민하다 좀처럼 먹지 않는 한우 부위를 구워 먹을 수 있는 방법을 생각하다 마블링이 적고, 살코기가 많은 양지로 선택하였다고 합니다. 양지는 소 앞가슴과 배 위 갈비뼈 주변에 있는 살코기로 일반적으로 국이나 탕으로 많이 사용되는 식재료입니다. 그리고 가장 중요한 두태 기름입니다. 저도 두태 기름은 금요 미식회에서 처음 보.. 맛집/금요미식회 레시피 2023. 5. 9. 이전 1 다음